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たまには普通にチキンの日記を

さて、マクドナルドでチキンタツタが復活しましたね。
久々に食べてみて、たしかに往年の味は再現できてはいると思うのですが、
何か満足できない。

それはやっぱり、最近のコンビニにおいて
チキンの質が高まっているだと思う。
ファミチキのブレイクに始まって、各店とも新しいチキンを作り出しているけど
今までのチキンのようにパサパサせずジューシー。

特に私は御多分にもれずローソンのLチキが大好きでして
もう専用パンズにはさんで食べると油分がパンに吸収されて
チキンのうまみが逃げなくて
これを発明した人ははなまるうどんで「かまたま」をメニューにおいた人と同等の
賞賛を受けるべきだと私は思いまして

ああ、腹が減った。


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